ملوخية مصرية

The Lord Of Darkness كتب:

شكرا لك أخي العزيز، بس اتمنى لو وضعت صور أكيد ان الموضوع ح يكون اكثر جمالا، ع العموم شكرا، و نتمنى المزيد من عضو مثلك .

لا شكر على واجب ولكن ليتني اجد فكرة عن عمل الصور
لا اعرف هل المشكلة لدي ام من المنتدى فالصور
عندما اضعها تاخذ مسارها ولكن لا استطيع تنزيلها على المنتدى

شكرا لك أخي العزيز، بس اتمنى لو وضعت صور أكيد ان الموضوع ح يكون اكثر جمالا، ع العموم شكرا، و نتمنى المزيد من عضو مثلك .

المقادير:

1كيلو ملوخية خضراء- نصف كيلو لحمة مفرومة -10فصوص ثوم- زبدة ملح - فلفل- كسبرة ناشفة- ارزابيض مستوى .
الطريقة:

نضع الزبدة فى حلة ونضع الثوم ثم اللحمةحتى تعصج ثم نضع ورق الملوخيةكماهو والكسبرة والملح والفلفل وشويةمياة حتى تستوى ثم نضع فى قالب غرف طبقه ارز ثم طبقه ملوخية باللحمة حتى نهاية الكمية ثم نقلبة على طبق التقديم و بالهنا والشفا